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東京の一つ星の担々麺 
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愚直人<閉店>

神田駅から距離的にはすぐなのだが、店があるのは細い路地。慣れていないと見つけにくい。ここはとにかくドロリとしたスープが印象的。ドロドロ好きにはたまらない。ドロドロながらもシビれる辛さも存在感ばっちりで、やみつきに。

東京都千代田区鍛冶町1-7-1
神田
〜\999
食べログ

サンロク麺屋<閉店>

369という看板が目印のサンロク麺屋。辛さが三段階の中から選べる。スープはこってりしており麺によく絡む。具は角切りチャーシュー。全体的にはもう一歩。

東京都千代田区内神田3-17-5
神田
〜\999
食べログ

つがい<閉店>

北千住の繁華街にある店。赤、黄、色とりどりの担々麺が並ぶ。待ち時間はゴマをつぶして暇をつぶそう。

東京都足立区千住3-60
北千住
〜\999
食べログ





日高屋

格安ラーメンチェーン店。担担麺は他のラーメンより割高。味は浅め。食べ進むうちに辛さが効力を発揮。

東京都台東区上野3-20-8
御徒町
〜\999
食べログ

戸みら伊本舗

濃厚豚骨ラーメンがメインの店。四川担々麺は見た目に華やかで無難な仕上がり。挽き肉の弾力感が少し苦手。

東京都台東区上野4-5-9
上野
〜\999
食べログ

陳麻家<閉店>

全国展開のチェーン店。カレー担担麺、トマト担担麺など珍メニューも。水が少しカルキ臭いのが残念。

東京都台東区上野4-6-10
上野
〜\999
食べログ


蒙古タンメン中本

御徒町ラーメン横丁。都内に何店舗も展開する、言わずと知れた激辛ラーメンの人気店。当然ながら行列は必至。一番人気ではない担々麺は、担々麺らしくなく普通にうまい辛味噌ラーメン。初来店であれば、担々麺を頼むより、看板メニュー「蒙古タンメン」を頼むことをおススメする。

東京都台東区上野5-20-3
御徒町
〜\999
食べログ

亜麺坊

アメ横入り口に構える店。ちょい辛のスープに沈む小エビはサプライズ。じゅらくグループ。

東京都台東区上野6-11-5
上野
〜\999
食べログ

子虎

中国東北料理小虎。真っ赤な見た目ほど辛くない担々麺。麺にもう少し特長を求めたい。

東京都台東区上野6-1-6
御徒町
〜\999
食べログ





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